Dining Hall Holzgartenstraẞe

Dining Hall Holzgartenstraẞe

Mo 16.06.

Wahlessen 1	[S] Mini Frikadellen mit Tomaten-Gemüseragout und Bulgur (Ei,We) 3,60 € [VG] Falafel mit Gemüseragout und Bulgur (We) 3,60 € [VEG] zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (1,ML)
Wahlessen 2	[VG] Hausgemachte Gnocchi mit mediterranem Tofu-Gemüsegulasch (So,Se,Sf,We) 4,00 €

Tu 17.06.

Wahlessen 1	[S] Pasta All´amatriciana con Salsiccia (12,Se,Sf,We) 3,60 € [VG] Pasta All´amatriciana mit Sojagranulat (So,Se,We) 3,60 € [VEG] zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (1,ML)
Wahlessen 2	[VG] Kichererbsen - Kokos - Korma mit Duftreis 4,05 €

We 18.06.

Wahlessen 1	[G] Roter Curry - Gemüseeintopf mit Hähnchenstreifen (Se) 3,60 € [VG] Roter Curry - Gemüseeintopf mit Sojastreifen (So,Se) 3,60 € [VEG] zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (1,ML)
Wahlessen 2	[VEG] Allgäuer Käsespätzle mit kleinem Salat (1,Ei,ML,We,Di) 4,25 €

Th 19.06.

Wahlessen 1	-
Wahlessen 2	-

Fr 20.06.

Wahlessen 1	[RAT] Zucchini-Hackfleischgulasch mit Paprikasoße und Reis (Se) 3,60 € [VG] Zucchinigulasch mit Paprikasoße und Reis (Sn,Se) 3,60 € [VEG] zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (1,ML)
Wahlessen 2	[G] Chicken Drum Sticks Sweet Chili Soße Pommes (5,Se,We) 5,05 €

Legend
(1) with colorant
(2) with preservative
(3) with antioxidant
(4) with flavor enhancer
(5) with phosphate
(6) waxed surface
(7) sulfurized
(8) blackened olives
(9) with sweetener
(10) excessive consumption may produce laxative effects
(11) contains a source of phenylalanine
(12) can contain residual alcohol
(14) assembled from pieces of meat
(15) with cocoa containg glaze
(27) assembled from pieces of fish

Optional specifications
[R] contains beef
[RAT] contains organically grown beef
[S] contains pork
[SAT] contains organically grown pork
[RS] contains pork + beef
[RSAT] pork + beef from regional appropriate animal husbandry
[G] contains poultry
[GAT] poultry from regional appropriate animal husbandry
[VEG] vegetarian dish
[VG] vegan dish
[MSC] MSC certified fish
[MV] MensaVital
[LAB] with animal rennet
[GEL] with gelatine

Allergens
(Ca) Cashews
(Di) Spelt
(Ei) Eggs
(Er) Peanuts
(Fi) Fish
(Ge) Barley
(Gl) Cereals containing gluten
(Ha) Hazelnuts
(Hf) Oats
(Ka) Kamut
(Kr) Crustaceans
(Lu) Lupine
(Ma) Almonds
(ML) Milk / Lactose
(Nu) Shell fruits / Nuts
(Pa) Braziluts
(Pe) Pecans
(Ro) Rye
(Sa) Sesame
(Se) Celery
(Sf) Sulfur dioxide / Sulfite
(Sn) Mustard
(So) Soy
(Pi) Pistachio
(Qu) Queenslandnuts / Macadamia nuts
(Wa) Walnuts
(We) Wheat
(Wt) Molluscs

Contact

Menseria Holzgartenstrasse
Holzgartenstraße 36
75175 Pforzheim

Menseria Management:
Anja Büchert

Email: [email protected]
Phone: +49 7231 78162 20

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